農家民宿「ちはるの里」の場所は？ファーマーズキッチン ヤマダ【ポツンと一軒家】

北海道の広大な大地に佇む農家民宿「ちはるの里」」と、その併設施設である「ファーマーズキッチン ヤマダ」。2024年11月3日放送の「ポツンと一軒家」で紹介され、これら施設が注目を集めています。

自然と共に生きる暮らし、地元で採れる食材を使った心温まる料理を体験。

本記事では日常の喧騒から解放され、心身ともにリフレッシュできるこの特別な施設について、詳しく解説していきます。

🏡#ポツンと一軒家 🔍
📺今夜7時58分

▶️ゲスト #寺島しのぶ #寺田心

🗾北海道でポツンと一軒家を発見🏞️

建物には“農家民宿”の看板が🏡

かつては
夫婦で酪農業をしていたが、
現在は奥さまが民宿を経営している😌

今も不便な山奥にありながらも
農家民宿を続ける理由とは✨？#所ジョージ #林修 pic.twitter.com/lbAHCnwBCm

— ABCテレビ (@asahi_tv) November 3, 2024

農家民宿「ちはるの里」、ファーマーズキッチン ヤマダについて興味のある方は、是非ご覧ください。

ちはるの里とは？

「ちはるの里」は北海道足寄町に位置し、豊かな自然に囲まれた農家民宿です。

• 広大な十勝平野の東北部にある足寄町に立地
• 畑作や酪農が盛んな地域で、季節の変化に富んだ農村生活を体験可能。
• 単なる宿泊施設ではなく、農村体験プログラムを提供

訪れる人々は、静かな自然の中で心の安らぎを見つけることが可能です。

朝日が昇る広大な平野を眺めながら、新鮮な空気を胸いっぱいに吸い込む瞬間は、まさに日常から切り離された特別な時間。畑での作業はただの労働ではなく、土と手が触れ合うことで自然とつながる感覚を呼び起こすでしょう。

ファーマーズキッチン ヤマダとは？

• ちはるの里に併設された施設でちはるの里のメンバー
• 地元食材を使った郷土料理を提供
• 宿泊者や体験者が北海道の味覚を堪能できる場所

食事の場は、単なる料理の提供にとどまらず、食文化を共有する時間。

訪れた人々は料理を通じて地元の風土を感じ、ここでしか味わえない特別な一皿を楽しみます。たとえば、山菜の天ぷらや地元の鹿肉料理は、季節と共に変わりゆく自然の恵みそのもの。

食卓には、土地が持つ力と自然の豊かさが存分に映し出されます。

春には山菜、夏にはとうもろこしを使った料理、秋には鹿肉のローストやキノコ料理など、季節ごとに異なる特別メニューが訪問者を楽しませます。

さらに、ファーマーズキッチン ヤマダでは地元の家庭料理に近い温かみのあるメニューが提供され、訪れる人々に「おかえり」と言ってもらえるようなアットホームな雰囲気があります。

地元農家から直接仕入れた新鮮な食材を使用。料理には無駄な添加物を加えず、素材の味わいを大切にしています。これにより、シンプルながらも深い味わいが楽しめる料理が提供されています。

オーナー新妻美登里さんの経歴

• ちはるの里の会長
• 若い頃から農業に従事し、地域の農業振興と観光に貢献
• 民宿「我家（わがや）」を運営

彼女が夫と共に夢を描き、苦労を分かち合いながら作り上げたちはるの里は、彼女の生きがいそのもの。家族との温かい絆と地域への思いが、この場所に息づいています。

孫の健太さん（20歳）も料理や接客を手伝い、訪れた人々に特別な時間を届けています。

施設の魅力

畑作体験

季節に応じた野菜の植え付けや収穫

食材が成長する過程を体験し、食べ物への感謝の気持ちを醸成

畑での作業は、汗をかきながらも充実感に満ちています。土の香り、風にそよぐ葉の音。子どもも大人も、一度その世界に足を踏み入れれば、自然と笑顔がこぼれるでしょう。

酪農体験

牛の世話や搾乳体験

動物とのふれあいを通じて命の大切さを体感

牛舎に足を運ぶと、動物たちの温かさに包まれます。牛の穏やかな目を見ていると、日々の喧騒を忘れ、心が洗われるような気持ちに。搾乳体験の後に味わうミルクは、格別な甘さと温かみがあるはずです。

ファーマーズキッチン ヤマダでの食事

• 山菜の天ぷら、鹿肉料理など、地元食材を使用した郷土料理
• 調味料を控えて素材の味を生かした料理
• 季節ごとに異なる特別メニュー（春は山菜、秋は鹿肉のローストなど）

料理を口に運ぶ瞬間、心に広がるのは土地の記憶と自然への感謝。季節ごとに異なる料理は、その時期の恵みをまるごと堪能させてくれます。

料理を通じて、地元の人々がどのように自然と向き合い、生活を営んできたかを知る。ファーマーズキッチン ヤマダは、食事を通じて訪問者にその土地の物語を語りかける場所です。

ちはるの里へのアクセス方法

体験予約の方法

• 事前予約が必要
• 電話やメールで相談し、仮プログラム作成後に詳細を決定

予約に関する詳細は公式WEBサイトをご確認ください。
公式サイトはこちら：ちはるの里公式サイト

まとめ

「ちはるの里」は、訪れる人々に農村生活の真髄を体験させる場所として魅力にあふれた施設です。

広大な十勝平野の自然の中、畑作や酪農体験、そして「ファーマーズキッチン ヤマダ」での郷土料理と、非日常的な経験が待っています。

都会の喧騗を離れ、大自然に抱かれて過ごす時間は、心身のリフレッシュに最適。機会があれば、是非訪れてみたい場所ですね。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。